Cocinalas rodajas de piña en un grill, parrilla o sartén hasta que se dore por ambos lados. No es necesario añadir aceite. Sirve cada rodaja de piña con helado (añade más o menos en función del tamaño de tus rodajas de piña y de la cantidad de helado que quieras comer), sirope de chocolate y chips de coco al gusto.
Sacamosla bandeja del horno y giramos la pierna de cerdo para que se haga por el otro lado. Volvemos a regar con los jugos de la bandeja. Introducimos en el horno durante 1 hora más, regando con los jugos transcurridos los primeros 30 minutos. Sacamos la pierna de cerdo y la cubrimos con las rodajas de piña y las cerezas en
Sepueden eliminar algunas para ajustarlo a la longitud requerida. La bromelina de la piña es una enzima útil para ablandar la carne de manera natural. Para aplicarla, se recomienda dejar rodajas de piña sobre la carne cruda por unos 30 minutos. También es posible hacer una marinada con jugo de piña.
Piñaa la brasa o a la plancha. Limpiamos la piña, quitando la cáscara, el corazón y la cortamos en rebanadas de 1 cm. Llevamos las rebanadas a la barbacoa, dejando dorar 3 o 4 minutos por lado, o hasta que se vea la marca dorada de la parrilla. Servimos tibia.

4raciones 60 minutos: •1 coco fresco y su jugo •3 cucharadas de azúcar de caña •8 rodajas de piña •½ taza de leche de coco •2 cucharadas de jengibre •2 de coco rallado •azúcar vainillado Sorbete de coco: Piña a la plancha. Dec 14, 2023 0 minutos. 4 raciones 60 minutos: Ingredientes: Sorbete de coco:

Lapreparación Corta una rodaja gruesa de piña natural, si no dispones de ella, utiliza piña en conserva al natural. Trocéala e introdúcela en un bol con el requesón, el eneldo, una pizca de

Cuandoel helado esté listo y justo antes de servir, preparamos la piña. Calentamos la plancha de cocina Simogas Rainbow Electric a unos 150ºC. Cubrimos con papel de hornear la plancha, para hacer más fácil la limpieza. 6. Ponemos las rodajas de piña sobre la plancha y espolvoreamos con un poco de azúcar moreno. Er0MBzY.
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