2- Abre el lomo. Tienes que hacer dos cortes al lomo (mira en el vídeo cómo lo hago o pide a tu carnicero que te lo haga. 3.- Rellena el lomo. Sazona el lomo con sal y pimienta. Pon las tortillas encima y reparte bien el relleno encima de las tortillas intentando que quede una capa uniforme y pon cuidado de dejar el final sin rellenar.
Preparación cómo hacer la receta de lomo a la sal. Pon en un bol todas las especias y hierbas juntas: el tomillo, el romero, el orégano y la pimienta negra molida. Añade el aceite de oliva y mézclalo todo junto. Pinta el lomo de cerdo con la mezcla por ambos lados, incluso masajeándolo un poco con las manos para que quede bien
Cómohacer fiambre de pollo al horno paso a paso: Precalienta el horno a 180 grados centígrados. Limpia las pechugas de pollo quitándoles la piel, posibles huesos, cartílagos y venas. Corta el
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como hacer fiambre de lomo